يحتاج الرومي إلى نحو ثلاثة أضعاف وقت نمو دجاج اللحم، وخلال هذا الوقت تتراكم الأخطاء الصغيرة بصمت. فالتأخر في الوزن في الأسبوع الثالث يصبح كيلوغرامات في الأسبوع السادس عشر لا يمكن تعويضها. لذلك يفيد تقسيم التربية إلى مراحل ومعرفة ما تراقبه في كل منها.
أربع مراحل
| العمر | الهدف الأساسي | ما تراقبه |
|---|---|---|
| 0–4 أسابيع | الحفاظ على الطيور حية | الحرارة والعلف والماء في اليوم الأول، والنفوق |
| 5–8 أسابيع | بناء الهيكل | كثافة الإيواء والأرجل والتجانس |
| 9–16 أسبوعًا | اكتساب الكتلة | الزيادة الأسبوعية واستهلاك العلف |
| من الأسبوع 17 حتى الذبح | الوصول إلى وزن التسويق | معامل التحويل وتكلفة كل كيلوغرام |
الحضانة: الأسابيع الأربعة الأولى
يحتاج صغير الرومي بعمر يوم إلى 35–37 °م على مستوى ظهره تحت الحاضنة، وإلى حرارة أقل بوضوح عند أطراف الحلقة ليختار مكانه بنفسه. ثم اخفض الحرارة بنحو 3 °م أسبوعيًا. راقب السلوك: الصغار المتكدسة تحت المصباح تشعر بالبرد، والمنتشرة على الجدران وهي تلهث تشعر بالحر.
الخطر الأكبر في هذه المرحلة ليس المرض، بل أن الصغار لا تجد العلف والماء. المزيد في لماذا تنفق صغار الرومي.
علف بادئ الرومي أغنى بالبروتين من علف الكتاكيت: 26–28%. وعلف الكتاكيت لا يصلح: الصغار عليه تنمو أبطأ وتكثر عندها مشكلات الأرجل.
الوزن حسب الأسابيع
هذه قيم مرجعية للسلالات الثقيلة في الظروف العادية. الإناث تنمو أبطأ وتُذبح أبكر. خذ الأرقام الدقيقة من دليل إدارة سلالتك.
| العمر | الذكور، كغ | الإناث، كغ |
|---|---|---|
| 4 أسابيع | 1.2–1.4 | 1.0–1.2 |
| 8 أسابيع | 4.5–5 | 3.5–4 |
| 12 أسبوعًا | 9–10 | 6.5–7 |
| 16 أسبوعًا | 14–15 | 9.5–10.5 |
| 20 أسبوعًا | 18–20 | — |
من الأسبوع 6–8 يُفضّل تربية الذكور والإناث منفصلة: لكل منهما عمر ذبح واحتياج علف مختلف، والذكور الكبيرة تبعد الإناث عن المعالف.
كيف تزن
مرة في الأسبوع، في اليوم والساعة نفسيهما، قبل الإطعام. التقط الطيور من زوايا مختلفة من الحظيرة، لا التي تأتي أولًا، فالأكبر حجمًا تقترب من الناس عادةً. في القطيع الصغير زِن 20–30 طائرًا، وفي الكبير 50 على الأقل. وإذا تأخر المتوسط عن المرجع بأكثر من 10%، فابحث عن السبب الآن لا في نهاية الدورة.
متى تذبح
لا يقرر التقويم ذلك، بل المال. بعد 16–18 أسبوعًا تتباطأ الزيادة بينما يستمر ارتفاع العلف لكل كيلوغرام. تُذبح إناث السلالات الثقيلة عادةً في 14–16 أسبوعًا، والذكور في 18–22. وكيف تجد النقطة التي لا يعود فيها إبقاء الطيور مجديًا تجده في كم يأكل الرومي من العلف.
القطيع كله في شاشة واحدة
في EggPulse تنشئ قطيع الرومي بتاريخ إدخاله، وتسجّل الأوزان والعلف والنفوق أولًا بأول. ويظهر وزن كل أسبوع بجانب الأسبوع السابق، فيُرى التأخر عن الجدول ما دام إصلاحه ممكنًا.


