Яйцо и калькулятор на столе учёта

Инкубация яиц дома: режим по дням, овоскопирование и ошибки, из-за которых никто не вылупляется

Температура, влажность и переворот для кур, перепелов, уток и гусей, когда проверять яйца на свет и что чаще всего портит вывод.

Вылупляемость в домашнем инкубаторе 40–50 % — это не «так бывает», а сигнал, что где-то допущена ошибка. При нормальной работе до вылупления доходит 70–80 % заложенных яиц. Разберём режим, а потом то, что его обычно портит.

Яйцо до закладки

Половина успеха решается ещё до инкубатора.

Режим по видам

ПтицаСрок, днейТемпература, °CВлажность, %
Курица2137,5–37,845–55, перед выводом 65–70
Перепел17–1837,550–60, перед выводом 65–70
Утка2837,555–60, перед выводом 70–75
Гусь28–3037,555–60, перед выводом 70–75

Цифры даны для инкубатора с принудительной вентиляцией. В моделях без неё температуру приходится держать немного выше, и тут важнее всего инструкция конкретного прибора.

Переворот

Яйца переворачивают 3–5 раз в сутки (автомат делает это сам) и прекращают незадолго до вывода: у курицы за три дня, у перепела за два-три, у водоплавающих за четыре-пять. Если переворачиваете руками, отметьте яйцо карандашом с двух сторон, так видно, какое уже перевернули.

Овоскопирование

Проверять яйца на свет нужно два-три раза.

  1. На 7–8 день у курицы. Видна паутинка сосудов и тёмный глазок зародыша. Светлое прозрачное яйцо — неоплодотворённое, кольцо крови — замершее. Их убирают, иначе они испортятся и испортят соседей.
  2. На 11–12 день. Зародыш занимает почти весь объём, у тупого конца видна воздушная камера.
  3. Перед выводом. Камера большая, чётко отграниченная, тень в яйце неподвижная.

Проверяйте быстро, за несколько минут, чтобы яйцо не остыло.

Что чаще всего ломает вывод

  1. Перегрев. Скачок на 1–2 градуса за несколько часов губит часть зародышей. Недогрев задерживает вывод, и птенцы получаются слабыми.
  2. Непроверенный термометр. Встроенный датчик нередко врёт на градус. Положите в инкубатор второй термометр и сверьте.
  3. Влажность «на глаз». Низкая — подсыхают оболочки, птенец прилипает к скорлупе. Высокая — влага не уходит, птенец вылупляется мокрым и вялым.
  4. Открывание во время вывода. Не лезьте в инкубатор, пока птенцы не вылупятся и не обсохнут. Резкая потеря влажности убивает ещё не вылупившихся.
  5. Слабое родительское стадо. Если кур плохо кормили, яйцо будет слабым при любом режиме.
  6. Отключение электричества. Несколько часов — не катастрофа, сутки — вероятно, потеря партии. Лучше иметь запасной источник питания.
Записывайте закладку

Дата, число яиц, температура, результаты овоскопирования, число вылупившихся. Через две-три партии станет понятно, что именно у вас не так, а не просто «не повезло».

После вывода

Дайте птенцам обсохнуть в инкубаторе, потом переселите в брудер, который уже нагрет. Дальше идут первые две недели, где решают тепло, вода и корм.

Учёт инкубации

В EggPulse есть раздел «Инкубация»: инкубаторы, типовые режимы для разных видов птицы, напоминания об овоскопировании и итог вывода по каждой закладке. Партии можно сравнивать и видеть, какие настройки у вас работают лучше.