Если яйца бьются при сборе, трескаются в лотке или попадаются «в мешочке» без скорлупы, терпеть это нельзя: вы теряете деньги, а птица может быть больна. Ниже — типичные причины в порядке вероятности.
Семь причин
- Не хватает кальция. Самая частая причина: комбикорм разбавили зерном, закончилась ракушка или давали мел-пыль, которая закончилась к ночи. Подробнее — про кальций.
- Не хватает витамина D3. Без него кальций не усваивается, даже если его много. Зимой при закрытом содержании его обычно мало, если корм не обогащён.
- Нарушен баланс фосфора. Избыток фосфора мешает усвоению кальция. Так бывает в самодельных рационах без контроля состава.
- Жара. При температуре выше 28–30 °C птица тяжело дышит, меняется кислотно-щелочной баланс крови, и кальций хуже откладывается в скорлупе. Помогают тень, вентиляция, прохладная вода.
- Возраст. У старых кур яйца крупнее, а скорлупа тоньше, потому что кальция на яйцо приходится меньше. Такая птица — кандидат на замену.
- Стресс. Испуг, шум, хищник: яйцо может задержаться и выйти без скорлупы или с неровной.
- Болезни. Инфекционный бронхит, синдром снижения яйценоскости и некоторые другие инфекции повреждают яйцевод. Скорлупа бывает шероховатой, деформированной или бесцветной сразу у многих кур. Вредны также плесень и микотоксины в корме.
Что делать по шагам
- Проверьте корм. Он должен быть для несушек. Сколько зерна вы добавляете? Чем его больше, тем ниже доля кальция в рационе.
- Дайте крупную ракушку отдельно и подождите 1–2 недели: скорлупа улучшается не сразу.
- Проверьте витамин D3 в корме или добавке. Не превышайте дозу, указанную производителем.
- Оцените температуру и воду в жару.
- Посмотрите, сколько кур затронуто. Единичные яйца — рацион или возраст. Много кур сразу, особенно вместе с кашлем или падением яйценоскости — звоните ветеринару.
Скорлупа плохая у многих кур одновременно, есть кашель, хрипы, понос или падёж. Нужна диагностика, а не добавки наугад.
Можно ли есть такие яйца
Яйца с трещиной хранить нельзя: через трещину проникают бактерии. Используйте их в тот же день и только после полной термообработки. Яйца «в мешочке» (с мягкой плёнкой вместо скорлупы) не продавайте.
Следите за долей боя
Если считать долю боя от всех собранных яиц, тенденция видна сразу: около 2 % — обычное дело, а 5 % и рост — повод проверить рацион. Заметили бой — запишите его в день сбора, тогда через неделю будет видно, помогли ли ваши меры. Если яйценоскость тоже падает, загляните в чек-лист причин.
