คนขายกรงสัญญาว่าจะได้ไก่มากขึ้นสามเท่าในพื้นที่เดิม ซึ่งก็จริง แต่กรงมีราคาที่ต้องจ่าย และไม่ใช่แค่เรื่องเงิน สำหรับฟาร์มเล็ก การเลือกขึ้นอยู่กับจำนวนไก่ อาคารที่มี และเงินที่พร้อมลงทุนตอนเริ่มต้น
การเปรียบเทียบ
| พื้น (วัสดุรองพื้นหนา) | กรง | |
|---|---|---|
| เงินลงทุน | ต่ำ: วัสดุรองพื้น รางอาหาร ที่ให้น้ำ | สูง: กรง ระบบน้ำ ระบบเก็บมูล |
| ไก่ต่อ ตร.ม. ของอาคาร | 12–16 | มากกว่า 2–3 เท่าเพราะซ้อนชั้น |
| บิด | เสี่ยงสูงกว่า: สัมผัสมูล | เสี่ยงต่ำกว่า |
| ขาและอก | ดีกว่า: ไก่ได้เดิน | ตุ่มที่อกและปัญหาขามากกว่า |
| แรงงาน | เปลี่ยนวัสดุรองพื้นระหว่างรุ่น | เก็บมูลทุกวัน ดูแลอุปกรณ์ |
| กฎระเบียบ | ทำได้ทุกที่ | บางประเทศจำกัดการเลี้ยงไก่เนื้อในกรง |
เมื่อไรควรเลือกเลี้ยงบนพื้น
- ฝูงไม่เกินไม่กี่พันตัว
- มีอาคารที่พื้นที่พอ
- งบประมาณตอนเริ่มต้นจำกัด
- ขายไก่ “จากฟาร์ม”: ผู้ซื้อให้คุณค่ากับไก่ที่ไม่ได้เลี้ยงในกรง
บนพื้น สิ่งสำคัญที่สุดคือวัสดุรองพื้นแห้งและการระบายอากาศ เลือกวัสดุรองพื้นอย่างไรดูใน บทความเรื่องวัสดุรองพื้น
เมื่อไรกรงจึงสมเหตุสมผล
- พื้นที่น้อยแต่ต้องการไก่จำนวนมาก
- ผลิตต่อเนื่องตลอดปี
- มีเงินซื้ออุปกรณ์ดีและมีทักษะดูแลมัน
กรงราคาถูกที่ไม่มีระบบน้ำและระบบเก็บมูลที่ดี มักแพงกว่าการเลี้ยงบนพื้น: ไก่โตไม่ดีและกินเวลามากกว่า
ทางสายกลาง
ฟาร์มเล็กหลายแห่งเลี้ยงลูกไก่ในกรงกกช่วง 2–3 สัปดาห์แรก ซึ่งให้ความอบอุ่นและรักษาความสะอาดได้ง่ายกว่า แล้วจึงย้ายลงพื้น วิธีนี้ลดการสูญเสียช่วงแรกโดยไม่ต้องลงทุนมาก
คำนวณอย่างไร
เทียบต่อตัว: เงินลงทุนอุปกรณ์หารด้วยจำนวนรุ่นตลอดอายุการใช้งาน บวกอาหาร วัสดุรองพื้น ไฟฟ้า และแรงงาน และคิดรายได้ด้วย: ซากไก่ที่เลี้ยงบนพื้นมักดีกว่าจึงขายได้ราคาสูงกว่า ขั้นตอนการคำนวณอยู่ใน ฤดูกาลแรกกับไก่เนื้อ ส่วนต้นทุนอยู่ใน ความสามารถในการทำกำไรของฟาร์ม
เทียบด้วยตัวเลขของคุณเอง
ถ้าลองทั้งสองระบบ ให้สร้างโรงเรือนสองหลังใน EggPulse และติดตามฝูงแยกกัน น้ำหนัก อัตราแลกเนื้อ การตาย และต้นทุนต่อตัวเทียบกันด้วยหน่วยเดียวกัน แล้วข้อมูลของคุณเองจะตัดสินว่า “แบบไหนดีกว่า”

