Medidor de temperatura, humedad y CO2 en un galpón avícola

El consumo de agua como alerta temprana de enfermedad: valores por especie y edad

Cuánto beben gallinas, pollos de engorde, patos, gansos, pavos y codornices, por qué un cambio en el consumo de agua aparece antes que la enfermedad y cómo medir el agua en la granja.

Las aves empiezan a beber menos uno o dos días antes de dejar de comer y decaer. Si registra el consumo de agua todos los días, ve la enfermedad o una avería antes de que se note en el galpón. Es el sistema de alerta temprana más barato que existe.

Cuánto beben las aves

A unos 20 °C las aves beben alrededor de 1,6–2 veces más agua que el alimento que comen, en peso. Con calor, 3–4 veces. Referencias por ave al día:

AveAgua por día a 20 °C
Gallina ponedora200–300 ml
Pollo de engorde a las 2 semanas / a las 6 semanas100–150 ml / 300–400 ml
Codorniz30–50 ml
Pavo adulto500–800 ml
Pato500–1000 ml incluido lo que derrama
Ganso1000 ml y más

Las cifras son aproximadas. Más importante es el consumo habitual de su propio lote, con el que compara cada día.

Qué le dice un cambio

Qué veQué revisar
Consumo 10 % menor o másBebederos tapados, poca presión, agua congelada; si todo funciona, una enfermedad que empieza
Aumento bruscoCalor, exceso de sal en el alimento, bebedero que pierde, diarrea
El consumo de los pollos de engorde deja de subirCrecimiento más lento, enfermedad
Saltos de un día a otroCortes de suministro, errores de registro
Regla

Si el consumo de agua baja y los bebederos funcionan, revise las aves y el alimento. No espere a ver gallinas decaídas.

Cómo medir el agua

Calidad del agua

El agua turbia, con olor o tibia de por sí reduce el consumo. Lave los bebederos, sobre todo después de medicar o dar vitaminas en el agua: en los restos de solución dulce las bacterias se multiplican rápido. Al tratar por el agua, tenga presente el período de retiro.

Diferencias entre especies

Patos y gansos usan el agua para algo más que beber, así que su valor es difícil de fijar. Para ellos importa más la comparación día a día (agua para patos). El consumo de los pollos de engorde sube cada día con el peso, así que se compara con el mismo día de lotes anteriores.

El desvío se ve en el gráfico

En EggPulse el consumo de agua se registra por galpón todos los días y se muestra junto al alimento y la recolección de huevos. Una caída o un salto repentino se ve desde el primer día, no cuando el problema ya es evidente en el galpón.