Партия бройлеров с первого дня растёт неровно, к трём неделям выделяются отстающие, падёж выше обычного. Хозяин меняет корм, а дело было в первый час: цыплята приехали переохлаждёнными или ослабленными, и это уже не исправить. Качество суточного цыплёнка закладывается в инкубатории, а реализуется — в первые 24 часа у вас.
Что спросить у инкубатория
- Кросс и возраст родительского стада. От очень молодого стада цыплята мельче и слабее.
- Прививки в инкубатории — какие сделаны и что нужно будет сделать вам (график вакцинации).
- Статус по сальмонеллёзу и микоплазмозу родительского стада.
- Время вывода и доставки: чем меньше часов от вывода до посадки, тем лучше.
- Условия перевозки: отапливаемая или охлаждаемая машина, ящики с вентиляцией.
Как выглядит хороший цыплёнок
| Признак | Хорошо | Плохо |
|---|---|---|
| Поведение | Активный, встаёт сразу, пищит ровно | Вялый, лежит, кричит постоянно |
| Пупок | Закрыт, сухой | Открыт, с корочкой или нитью |
| Ноги | Ровные, блестящие, без покраснений | Красные скакательные суставы, сухие сморщенные ноги |
| Глаза и клюв | Ясные глаза, клюв без дефектов | Полуприкрытые глаза, кривой клюв |
| Пух | Сухой, чистый | Слипшийся, испачканный |
Отметьте в накладной число и состояние цыплят при приёмке — это основание для претензии, если партия пришла слабой.
Подготовка до приезда
- Брудер или птичник прогревают заранее, за сутки, чтобы прогрелись подстилка и пол, а не только воздух.
- Вода — заранее налита, чтобы к приезду она была комнатной температуры.
- Корм — на бумаге или лотках, чтобы цыплята сразу его нашли.
- Свет — яркий и ровный в первые дни, чтобы цыплята нашли воду и корм.
Подробно о первых днях — в статьях про цыплят в первые две недели и про брудер своими руками.
Две проверки первых суток
Руководства Aviagen для бройлеров используют два простых показателя.
- Наполнение зоба. Через 8 часов после посадки возьмите 30–40 цыплят из разных мест и прощупайте зоб: он должен быть мягким и полным у 80 % и больше. Через 24 часа — у 95 % и больше. Пустой зоб — цыплёнок не нашёл корм или воду; твёрдый — нашёл корм, но мало пил.
- Температура клоаки. В первые двое суток она должна быть 39,4–40,5 °C. Её меряют быстрым цифровым термометром у нескольких цыплят. Ниже — цыплятам холодно, выше — жарко, даже если термометр на стене показывает норму.
Не ждите второго дня. Мало полных зобов — добавьте лотки с кормом и поилки ближе к цыплятам, проверьте свет. Холодные цыплята — поднимите температуру на уровне пола, а не воздуха под потолком.
Первая неделя
Падёж первой недели — главный показатель качества цыплят и старта. Взвесьте выборку в день посадки и на 7-й день: отставание от нормы кросса в первую неделю почти никогда не наверстывается к убою (о взвешивании бройлеров).
Партия с первого дня
В EggPulse партия заводится с датой посадки, поголовьем и кроссом. Падёж, корм и взвешивания идут в журнал с первого дня. По ним видно, какой инкубаторий даёт лучший старт, — аргумент для следующего заказа.
