Птица переносит холод лучше, чем жару. У неё нет потовых желёз, и единственный способ сбросить тепло — дышать открытым клювом и разводить крылья. Когда этого не хватает, в один жаркий день можно потерять больше бройлеров, чем за весь остальной цикл. Несушки в жару реже гибнут, но платят яйцами и скорлупой.
Когда начинается стресс
| Температура в птичнике | Что происходит |
|---|---|
| До 25 °C | Взрослой птице комфортно |
| 25–30 °C | Птица меньше ест, начинает дышать чаще |
| 30–35 °C | Одышка, крылья разведены, падает яйценоскость, скорлупа тоньше |
| Выше 35 °C | Риск массового падежа, особенно у тяжёлых бройлеров |
Влажность делает жару опаснее: во влажном воздухе дыхание охлаждает хуже. 32 °C при 40 % влажности переносится легче, чем 30 °C при 80 %.
Признаки перегрева
- частое дыхание с открытым клювом;
- крылья отведены от тела, птица лежит, прижавшись к полу или стенам;
- воды выпивается намного больше, корма — меньше;
- водянистый помёт;
- вялость, шаткая походка — это уже опасная стадия.
Если жарко уже сегодня
- Вода. Прохладная и в избытке. Добавьте поилки, промойте линии, чтобы вода в трубах не нагрелась. Можно давать электролиты по инструкции.
- Движение воздуха. Вентиляторы на полную. Поток воздуха над птицей охлаждает лучше, чем просто открытые окна.
- Корм — в прохладные часы. Переваривание греет. Бройлерам корм в самые жаркие часы часто убирают на несколько часов, несушкам дают больше рано утром и вечером.
- Не трогайте птицу. Никаких отловов, взвешиваний, перевозок и вакцинаций в жару.
- Меньше птицы на метр. Если можно, разредите посадку или откройте выгул в тени.
Подготовка к лету
- Крыша. Утепление или побелка крыши снижает температуру внутри на несколько градусов.
- Вентиляция с запасом на самый жаркий день, а не на средний. Подробнее — в статье про микроклимат.
- Испарительное охлаждение (кассеты, туманообразователи) хорошо работает в сухом климате, а при высокой влажности почти бесполезно.
- Тень на выгуле и деревья с южной стороны птичника.
- Посадка. Летние партии бройлеров сажают реже.
После жары
Яйценоскость и скорлупа восстанавливаются за 1–2 недели. Если яйца по-прежнему тонкие, смотрите статью про скорлупу, а для зимних проблем — про холод.
Жара в цифрах
Вносите в EggPulse температуру в птичнике и расход воды. Когда вода резко пошла вверх, а корм вниз, это заметно сразу, и видно, при какой температуре ваше стадо начинает терять яйца или вес.
