ไข่ไก่งวงและไข่เป็ดใช้เวลานานกว่าไข่ไก่ คือ 28 วัน และเต็ม ๆ 35 วันสำหรับเป็ดเทศ ค่าตั้งคล้ายกับไก่ แต่ความต่างเรื่องความชื้น การทำให้เย็น และวันกลับไข่คือสิ่งที่ตัดสินว่าจะฟักออกกี่ตัว
การเตรียมไข่
- อายุไม่เกิน 7 วัน เก็บที่ 12–15 °C กลับวันละครั้งถ้าเก็บนานกว่า 3 วัน
- ไม่ร้าว รูปทรงปกติ น้ำหนักเฉลี่ยตามสายพันธุ์
- ไข่เป็ดมักสกปรก: เก็บแต่เช้าตรู่ ก่อนเป็ดจะเหยียบรัง
- อย่าล้างไข่ด้วยน้ำเย็น เพราะจะดูดสิ่งสกปรกเข้าทางรูพรุน ไข่ที่สกปรกมากไม่ควรนำเข้าฟัก
ไข่ไก่งวง
| วัน | อุณหภูมิ | ความชื้น | ทำอะไร |
|---|---|---|---|
| 1–25 | 37.5–37.6 °C | 55–60% | กลับไข่อย่างน้อยวันละ 4–6 ครั้ง |
| 26–28 | 37.2 °C | 70–75% | หยุดกลับไข่ รอฟักออก |
ไข่ไก่งวงมีจุดลายและส่องยากกว่า: ต้องใช้แสงจ้าลำแคบ ส่องในวันที่ 8, 14 และ 25 ลูกไก่งวงฟักออกช้ากว่าลูกไก่ และหลังฟักไวต่อการหาอาหารและน้ำเป็นพิเศษ (ทำไมลูกไก่งวงตาย)
ไข่เป็ด
| วัน | อุณหภูมิ | ความชื้น | ทำอะไร |
|---|---|---|---|
| 1–13 | 37.8 °C | 60–65% | กลับไข่วันละ 4–6 ครั้ง |
| 14–25 | 37.5 °C | 55–60% | ทำให้เย็นและพ่นน้ำวันละหนึ่งถึงสองครั้ง |
| 26–28 | 37.2 °C | 75–80% | ไม่กลับไข่ ฟักออก |
เป็ดเทศฟัก 35 วัน: ช่วงต่าง ๆ เลื่อนออกไปตามกัน และหยุดกลับไข่ในวันที่ 31–32 ส่วนเป็ดมูลาร์ที่ฟักจากไข่เป็ดปักกิ่งใช้ค่าตั้งของเป็ดปักกิ่ง
ทำไมต้องทำให้ไข่เป็ดเย็นลง
ไข่เป็ดมีไขมันมาก และในครึ่งหลังของการฟัก ตัวอ่อนสร้างความร้อนมากกว่าที่ต้องการ ในธรรมชาติแม่เป็ดออกจากรังแล้วกลับมาพร้อมขนเปียก ดังนั้นตั้งแต่วันที่ 14 จะเปิดตู้ฟักวันละหนึ่งถึงสองครั้ง ครั้งละ 10–20 นาที จนเปลือกแค่อุ่น ๆ และพ่นไข่ด้วยน้ำอุ่น ขั้นตอนอธิบายละเอียดใน การฟักไข่ห่าน สำหรับเป็ดก็เหมือนกัน แต่สั้นกว่า
การฟักออก
ลูกเป็ดและลูกไก่งวงใช้เวลาเจาะเปลือกและออกจากไข่นานกว่าลูกไก่ บางครั้งเกินหนึ่งวัน อย่าช่วยแกะเร็วเกินไป: ถ้าเส้นเลือดในเยื่อยังไม่แห้ง ลูกสัตว์จะเลือดออกจนตาย อย่าเปิดตู้ฟักโดยไม่จำเป็น เพราะความชื้นที่ลดลงทำให้เยื่อติดตัวลูกสัตว์
คาดหวังได้แค่ไหน
ผลที่ดีสำหรับการฟักที่บ้านของไข่ไก่งวงและไข่เป็ดคือฟักออก 65–80% ของไข่เข้าฟัก ถ้าต่ำกว่านั้น ให้วิเคราะห์ว่าตัวอ่อนตายช่วงไหน เหมือนใน ข้อผิดพลาดในการฟักไข่
แต่ละชนิด ปฏิทินของตัวเอง
ใน EggPulse ชุดฟักไข่บันทึกชนิดสัตว์ปีก และวันส่องไข่กับวันหยุดกลับไข่คำนวณจากชนิดนั้น เมื่อมีไข่ไก่งวง เป็ด และไก่ในตู้ฟักเดียวกัน สิ่งนี้สะดวกเป็นพิเศษ: ปฏิทินต่างกัน และการแจ้งเตือนจะไม่ปนกัน
