เริ่มฟาร์มนกกระทา: ต้องคำนวณอะไรก่อนซื้ออะไรสักอย่าง

คนเลี้ยงนกกระทาเพราะตัวเล็ก โตเร็ว และเลี้ยงง่าย: เริ่มไข่ตั้งแต่หกหรือเจ็ดสัปดาห์ และกรงนกสิบตัวก็วางบนระเบียงได้ ทั้งหมดนี้จริง แต่ไม่นานก็จะมีคำถามว่า ถ้าไข่ฟองหนึ่งหนัก 10–12 กรัม ต้องขายเท่าไรจึงจะคุ้มกับความเหนื่อย

สิ่งที่ควรรู้เรื่องตัวนกก่อนคำนวณ

• นกกระทาญี่ปุ่นเริ่มไข่ที่ประมาณ 6–7 สัปดาห์ และถ้าเลี้ยงดีจะให้ไข่ 250–300 ฟองต่อปี
• กินอาหารประมาณ 25–30 กรัมต่อตัวต่อวัน ต้องใช้อาหารโปรตีนสูงประมาณ 20–24% อาหารไก่ใช้แทนได้แค่ชั่วคราว
• ในกรงตับ คิดพื้นที่ประมาณ 150–200 ตร.ซม. ต่อตัว จะเลี้ยงแน่นกว่านี้ก็ได้ แต่ไข่จะลดลงและการจิกกันจะเพิ่มขึ้น
• ไข่บริโภคไม่ต้องมีตัวผู้เลย ต้องมีเฉพาะเมื่อจะฟักไข่: ตัวผู้หนึ่งตัวต่อตัวเมียสามหรือสี่ตัว
• ผลผลิตอยู่ได้ประมาณ 8–10 เดือน หลังจากนั้นนกที่ให้ไข่มักถูกส่งขายเป็นนกเนื้อ

คำนวณสำหรับนกหนึ่งร้อยตัว

สมมติแม่นก 100 ตัว ให้ไข่ 85% ใส่ราคาของคุณเอง หน่วยด้านล่างเป็นตัวเลขสมมติ สิ่งสำคัญคือโครงสร้าง ไม่ใช่ตัวเลข

ถ้าอาหารกิโลกรัมละ 40 หน่วย ค่าอาหารจะเป็น 3,360 ต่อเดือน หรือประมาณ 1.3 หน่วยต่อฟอง นี่ยังไม่ใช่ต้นทุนการผลิต ต้องบวกวัสดุรองพื้น ไฟส่องสว่าง ค่าสัตวแพทย์ บรรจุภัณฑ์ แรงงานของคุณ ค่าเสื่อมกรง และการตาย วิธีรวมทั้งหมดเป็นตัวเลขเดียวอธิบายไว้ใน ต้นทุนแฝงในการผลิตไข่

เงินรั่วไหลตรงไหน

1. การซื้อครั้งแรก นกราคาถูกที่ไม่รู้แหล่งที่มาให้ไข่ 60–70% แทน 85% และคุณจะรู้หลังผ่านไปสองเดือน
2. อาหาร เป็นสัดส่วนต้นทุนที่ใหญ่ที่สุด ส่วนต่าง 10 กรัมต่อตัวต่อวันในนกหนึ่งร้อยตัว คืออาหารเกิน 30 กก. ต่อเดือน
3. ไข่ร้าว เปลือกไข่นกกระทาบาง กรงพื้นเอียงและการเก็บไข่อย่างระวังช่วยลดการสูญเสีย ส่วนการขาดแคลเซียมเพิ่มการสูญเสีย ดู เปลือกไข่บางและนิ่ม
4. การขาย หาผู้ซื้อก่อนกรงเต็ม ไม่ใช่หลังจากนั้น ไข่มีขนาดเล็ก และไม่ใช่ทุกร้านที่ยินดีรับ
5. เวลา เก็บไข่ ให้น้ำ ทำความสะอาดทุกวัน นกหนึ่งร้อยตัวใช้เวลาวันละหนึ่งถึงหนึ่งชั่วโมงครึ่ง

แล้วเนื้อล่ะ

ซากนกกระทาสายพันธุ์เนื้อหนักประมาณ 150–250 กรัมที่อายุ 6–7 สัปดาห์ รอบการเลี้ยงสั้น แต่ใช้อาหารต่อกิโลกรัมน้ำหนักที่เพิ่มมากกว่าไก่เนื้อ และการชำแหละนกตัวเล็กใช้แรงงานมาก ให้คำนวณแบบเดียวกับไก่เนื้อด้วยสูตร อัตราแลกเนื้อ

บันทึกตั้งแต่วันแรก

EggPulse จัดการนกกระทาเป็นสัตว์ปีกอีกประเภทหนึ่ง: ไข่ อาหาร การตาย และเงินคำนวณตามฝูง และเกณฑ์อาหารมาจากตารางสำหรับนกกระทาโดยเฉพาะ มีตัวเลขของสองสัปดาห์แรกไว้ดีกว่าพยายามนึกย้อนทีหลัง