Vỏ trứng gần như là canxi cacbonat nguyên chất, khoảng 2 gam mỗi quả. Một con gà mái đẻ mỗi ngày cần khoảng 4 gam canxi mỗi ngày (một phần dành cho nhu cầu của cơ thể). Nếu thiếu canxi, gà mái rút canxi từ chính xương của mình, vỏ trứng mỏng đi và sản lượng giảm.
Canxi lấy từ đâu
| Nguồn | Ưu điểm | Nhược điểm |
|---|---|---|
| Thức ăn gà đẻ | Đã cân đối sẵn, thường khoảng 3,5–4,2% canxi | Tỷ lệ giảm nếu pha thêm ngũ cốc |
| Vỏ sò nghiền | Hạt thô tan chậm trong mề | Đắt hơn phấn; phải sạch |
| Đá vôi nghiền | Rẻ và dễ mua | Kích cỡ hạt rất quan trọng |
| Phấn dùng cho thức ăn chăn nuôi | Rẻ | Bột mịn hấp thu nhanh và hết trước khi đêm xuống |
| Vỏ trứng | Miễn phí | Chỉ dùng khi đã sấy và nghiền, nếu không gà có thể học mổ trứng |
Vì sao kích cỡ hạt quan trọng
Vỏ trứng hình thành vào ban đêm, khi gà mái không còn ăn. Bột mịn được hấp thu trong vài giờ và hết trước khi đêm xuống, còn hạt thô (khoảng 2–4 mm) nằm lại trong mề và tan dần — đúng vào ban đêm. Vì vậy hãy cho vỏ sò và đá vôi dạng hạt thô, không phải dạng bột.
Cách cho ăn
- Cho vào máng riêng, để tự do, mỗi con tự lấy theo nhu cầu. Gà đẻ khá nhạy với nhu cầu của mình.
- Nếu cho ăn thức ăn gà đẻ hoàn chỉnh, phần bổ sung chỉ là hỗ trợ — vỏ sò thô trong máng riêng.
- Nếu cho ăn ngũ cốc và cám trộn, canxi là bắt buộc, đạm cũng vậy — nếu không vỏ trứng sẽ kém.
Sỏi
Gà không có răng; mề nghiền thức ăn nhờ những viên sỏi nhỏ. Gà thả vườn tự tìm được. Nếu gà sống trong chuồng và ăn ngũ cốc nguyên hạt, hãy cho sỏi nhỏ riêng. Sỏi không giống vỏ sò: vỏ sò là nguồn canxi, còn sỏi là “cối xay”.
Khi nào canxi gây hại
- Gà con và gà hậu bị trước khi đẻ. Thừa canxi trong thức ăn của gà đang lớn gây hại cho thận. Chuyển sang thức ăn gà đẻ giàu canxi khi có những quả trứng đầu tiên, không sớm hơn; trước đó có thể dùng thức ăn trước đẻ.
- Gà trống và gà không đẻ không cần nhiều canxi.
- Quá liều vitamin D3 cũng nguy hiểm. Đừng tăng liều các chế phẩm khi chưa hỏi bác sĩ thú y.
Để hấp thu canxi cần có vitamin D3. Thức ăn hoàn chỉnh đã có sẵn, còn gà thả vườn nhận từ ánh nắng. Gà trong chuồng kín ăn khẩu phần “tự trộn” có thể bị thiếu.
Hãy nhìn quả trứng
Chỉ báo tốt nhất về canxi là vỏ trứng. Nếu trứng vỡ và vỏ mỏng tăng lên tuần này qua tuần khác, hãy kiểm tra khẩu phần trước khi sản lượng giảm. Các nguyên nhân khác xem bài viết vỏ trứng mỏng và mềm, còn lượng thức ăn nói chung xem định mức thức ăn.
