Gà mái trưởng thành, lông đầy đủ chịu lạnh tốt hơn người ta nghĩ. Thứ thật sự nguy hiểm không phải cái lạnh mà là độ ẩm: không khí ẩm thấm qua lông, mào bị tê cóng, nấm mốc mọc trong lớp độn. Vì vậy nuôi gà mùa lạnh không sưởi trước hết là chống ẩm, không phải chống nhiệt độ thấp.
Cần nhiệt độ bao nhiêu
| Nhiệt độ trong chuồng | Điều gì xảy ra |
|---|---|
| +12…+20 °C | Dễ chịu, đẻ bình thường |
| +5…+12 °C | Ăn nhiều hơn, đẻ giảm nhẹ |
| 0…+5 °C | Đẻ giảm rõ, ăn nhiều hơn rõ rệt |
| dưới 0 °C | Gần như ngừng đẻ, nguy cơ tê cóng mào và nước đóng băng |
Mục tiêu của chuồng không sưởi là giữ nhiệt độ trên 0 nhờ cách nhiệt, lớp độn và hơi ấm của chính đàn gà.
Độ ẩm quan trọng hơn cái lạnh
Qua một đêm, gà thở ra và thải qua phân rất nhiều hơi nước. Trong chuồng kín, hơi nước đọng trên tường và trần, nhỏ xuống lớp độn, đến sáng bên trong vừa ẩm vừa lạnh. Mào bị tê cóng gần như luôn xảy ra trong không khí ẩm như vậy.
Cách nhiệt chuồng, nhưng đừng bịt kín. Vẫn phải thông gió kể cả khi rét đậm: qua khe dưới mái, phía trên sào đậu, chứ không ở sát nền.
Cách nhiệt và thông gió
- Cách nhiệt trần và bức tường đón gió, bịt các khe hở ở độ cao sào đậu.
- Để lỗ thoát khí dưới mái và cửa lấy gió ở tường đối diện, cao hơn đầu gà. Gió lạnh không được thổi thẳng vào gà.
- Dấu hiệu thông gió tốt: trần không đóng sương hay đọng giọt, sáng ra không có mùi amoniac.
Thêm về thông gió: tiểu khí hậu trong chuồng.
Lớp độn dày
Lớp độn dày 15–25 cm, được rải thêm chứ không thay toàn bộ, sẽ sưởi ấm từ bên dưới nhờ quá trình phân hủy chậm bên trong. Lớp độn phải khô và tơi: đảo đều, và dọn ngay chỗ ướt quanh máng uống. Chọn chất độn gì: bài về chất độn chuồng.
Sào đậu
Sào rộng làm từ ván bản 5–7 cm, không dùng cây tròn nhỏ. Trên ván, gà mái lấy thân phủ kín ngón chân nên ngón không bị tê cóng. Đặt sào xa cửa sổ và cửa ra vào.
Nước
Gà mái thiếu nước sẽ ngừng đẻ chỉ sau một ngày. Mùa lạnh cần máng uống không đóng băng đặt trên đế sưởi, hoặc xô thay nước ấm vài lần mỗi ngày. Tuyết không thay được nước.
Thức ăn
- Khi trời lạnh, gà cần thêm 10–15% thức ăn: năng lượng dùng để giữ ấm.
- Cho ăn ngũ cốc buổi tối trước khi lên sào là tốt: tiêu hóa giữ ấm cho gà suốt đêm.
- Không cắt giảm canxi và đạm, nếu không sẽ có vấn đề về vỏ trứng.
Ánh sáng
Nếu muốn có trứng trong mùa lạnh, cần chiếu sáng bổ sung. Ngày ngắn thì gà mái không đẻ, dù ấm đến đâu. Chiếu sáng bổ sung đúng cách: ánh sáng cho gà đẻ.
Nhiệt độ và thức ăn trong cùng một sổ
Trong EggPulse bạn ghi nhiệt độ và độ ẩm trong chuồng bên cạnh số trứng và lượng thức ăn. Bạn sẽ thấy lạnh đến mức nào thì đàn bắt đầu ăn nhiều hơn và đẻ ít đi, và liệu cách nhiệt hay sưởi có đáng tiền không.

