دجاجة لحم في أسبوعها الرابع تبدو كبيرة وسليمة، وفي الصباح تكون مستلقية على ظهرها دون أي علامة مرض. وأخرى تجلس ولا تنهض إلى المعلف. والمحبط أن أفضل الطيور، الأسرع نموًا، هي التي تنفق أكثر. هذه ليست عدوى، بل ثمن السرعة: القلب والرئتان والعظام لا تلحق دائمًا بالعضلات.
متلازمة الموت المفاجئ
ينفق الطائر خلال دقيقة: يرفرف بجناحيه وينقلب على ظهره ويموت. وأكثر ما يصيب الذكور في عمر 2–4 أسابيع، وغالبًا ليلًا أو عند الفزع. والسبب اضطراب في نظم القلب لدى طائر سريع النمو.
ما يقلل الخطر:
- ظلام ليلي متواصل لا يقل عن 4–6 ساعات منذ الأسبوع الأول؛
- عدم دفع النمو في أول أسبوعين أو ثلاثة: بداية معتدلة ثم تعويض؛
- عدم إفزاع الطيور ليلًا بضوء أو ضجيج مفاجئ.
الاستسقاء
ينتفخ البطن ويصبح لينًا، ويزرق العُرف، ويتنفس الطائر بصعوبة. القلب لا يتحمل الحمل، فيتجمع السائل في البطن. ويكثر الاستسقاء في البرد ومع سوء التهوية وفي المرتفعات، أي حيثما نقص الأكسجين على الطيور.
تساعد التهوية الجيدة (عن مناخ العنبر)، والحرارة المستقرة دون برد، وكما في الموت المفاجئ، النمو المعتدل في البداية.
الأرجل
| ما تراه | السبب المحتمل |
|---|---|
| الأرجل تتباعد أو تنحني للخارج | نمو سريع جدًا، أو أرضية زلقة، أو نقص المنغنيز أو الكولين |
| عظام لينة ومنقار ينثني | كساح: نقص الكالسيوم أو الفوسفور أو فيتامين D |
| الطائر يجلس ويتردد في الوقوف | إجهاد المفاصل، أو خلل تكوّن الغضروف، أو عدوى المفاصل |
| قشور داكنة على باطن القدم | فرشة رطبة، أي التهاب باطن القدم |
إذا عرجت طيور كثيرة في وقت واحد، فاتصل بالطبيب البيطري: فهناك أسباب معدية أيضًا.
ما يقلل الخسائر
- ضوء مع ظلام. الإضاءة المتواصلة تعطي زيادة أكبر في البداية، لكنها تعطي أيضًا مشكلات أكثر في الأرجل والقلب. وفي بلدان كثيرة فترة الظلام لدجاج اللحم إلزامية بالقانون.
- فرشة جافة. الفرشة الرطبة تضر الأقدام والمفاصل (عن الفرشة).
- علف حسب العمر. البادئ والنامي والناهي أعلاف مختلفة. والخلطات المنزلية أكثر عرضة لاختلال المعادن.
- كثافة الإيواء. في العنابر المزدحمة تتحرك الطيور أقل فتضعف الأرجل.
- الاستبعاد. دجاجة اللحم التي لا تصل إلى الماء ستنفق على أي حال. الأفضل استبعادها فورًا بدل تركها تتألم.
ما النفوق الطبيعي
القطيع الجيد يفقد 3–5% خلال الدورة كلها. وإذا كان الموت المفاجئ والأرجل يسببان أكثر، فيجب تغيير برنامج التربية. حدود الطبيعي ومتى تتصل بالطبيب البيطري في معدلات نفوق الدواجن.
النفوق يومًا بيوم
سجّل النفوق في EggPulse كل يوم، ودوّن في الفحص ما رأيت: «مفاجئ» أو «أرجل» أو «استسقاء». وبعد بضع دفعات سترى في أي أسبوع تبدأ الخسائر وهل نفعت تغييرات الإضاءة والعلف. والوزن الأسبوعي يُظهر هل ينمو القطيع أسرع مما ينبغي.
