Pollitos y gallinas adultas en un comedero con alimento peletizado

Coccidiosis en aves: por qué está en casi todas las granjas y cómo mantenerla bajo control

Cómo entran las coccidias al galpón, cómo reconocer la enfermedad, en qué se diferencian los coccidiostatos de las vacunas y por qué la cama seca es el principal remedio.

Las coccidias viven en casi todos los galpones donde las aves están sobre cama. No se pueden eliminar del todo, y no hace falta: las aves que las encuentran de a poco desarrollan inmunidad. El problema empieza cuando hay demasiados parásitos, y eso casi siempre tiene que ver con las condiciones, no con la mala suerte.

Qué es la enfermedad

La coccidiosis la causan protozoos del género Eimeria. Se multiplican en la pared intestinal y la destruyen, así que el ave absorbe mal el alimento y pierde sangre y agua. Cada especie de ave tiene sus propias Eimeria: las de la gallina no infectan a pavos ni patos, y viceversa. Por eso pasar pavitos a un galpón que fue de gallinas es, en cuanto a coccidiosis, más seguro de lo que parece, aunque no protege de otras enfermedades.

Cómo se desarrolla

Los ooquistes, los huevos del parásito, salen con las heces. En una cama tibia y húmeda maduran en 1–2 días y se vuelven infectantes. Las aves los picotean junto con la cama, y el ciclo se repite. Los ooquistes sobreviven meses en un galpón y resisten la mayoría de los desinfectantes comunes.

Punto clave

La cama mojada es una incubadora de coccidias. Donde hay humedad junto a los bebederos, ahí empieza el brote.

Signos

La forma más cara es la oculta. Las aves se ven casi sanas, pero el intestino está dañado y la conversión alimenticia empeora unas décimas. En un lote de pollos de engorde, eso son cientos de kilos de alimento.

Prevención

MétodoPara quiénQué importa
Coccidiostatos en el alimentoSobre todo pollos de engordeIniciador “con coccidiostato”; respetar el retiro antes de la faena
VacunaPollonas, ponedoras, reproductorasNunca con alimento con coccidiostato: mata la vacuna
Cama secaTodosFunciona con cualquier programa y no cuesta nada

La elección depende de la especie y de cuánto tiempo vivirán las aves. Acuérdela con su veterinario y revise la composición del alimento en la etiqueta.

Cama y bebederos

  1. Retire a diario las zonas mojadas junto a los bebederos y agregue material seco (sobre la cama).
  2. Revise si hay niples que pierden y bebederos demasiado bajos.
  3. Vigile la ventilación: el aire húmedo no deja secar la cama.
  4. No sobrecargue: más aves por metro cuadrado significa más heces y humedad.

Si el brote ya empezó

El tratamiento va por el agua con anticoccidianos. Qué producto y por cuántos días lo decide el veterinario: los programas son distintos para pollos de engorde, ponedoras y acuáticas, y muchos productos tienen período de retiro para carne y huevos. Cambie la cama mojada al mismo tiempo; si no, las aves se reinfectan.

Se ve antes que la sangre en las heces

La coccidiosis oculta aparece primero en los números: baja el consumo de agua y alimento, el peso se atrasa, la conversión empeora. En EggPulse estas cifras de cada galpón están una al lado de la otra, y la caída se ve días antes de los signos evidentes. El tratamiento también se registra ahí, con su período de retiro.