La influenza aviar de alta patogenicidad es una de las pocas enfermedades en que cuentan las horas. Afecta a todas las especies de aves domésticas, puede matar a la mayor parte de un lote en pocos días y, cuando se confirma en una granja, normalmente se sacrifica todo el lote. Por eso lo clave es mantenerla fuera de la granja, y no llegar tarde al aviso si entra.
Signos
- muertes masivas repentinas, a veces sin signos previos;
- una fuerte caída del consumo de alimento y agua (sobre el consumo de agua) y de la postura;
- cabeza hinchada, cresta, barbillas y patas azuladas;
- respiración dificultosa, secreción nasal, tos;
- falta de coordinación, cuello torcido, convulsiones.
Patos y gansos pueden portar el virus casi sin signos y contagiar a gallinas y pavos. Que no haya patos enfermos no significa que no haya virus.
Si sospecha influenza aviar
- Comuníquelo de inmediato a la autoridad veterinaria oficial. En muchos países es una obligación legal del dueño, con sanciones por demora.
- No saque de la granja aves, huevos, carne, alimento, cama ni guano.
- No venda nada hasta que los veterinarios lo autoricen.
- No abra usted las aves muertas. Ponga los cadáveres en bolsas y espere a los especialistas.
- Restrinja el acceso: nada de extraños; use usted ropa y botas aparte.
- Protéjase: guantes, barbijo, lavado de manos. La influenza aviar rara vez contagia a las personas, pero puede hacerlo.
Si hay un brote cerca
- mantenga a las aves bajo techo sin salida al exterior, muchas veces es un requisito legal durante el período de riesgo;
- impida que las aves silvestres lleguen al alimento, al agua y al galpón;
- no compre ni ingrese aves nuevas;
- refuerce los pediluvios y limite las visitas (sobre la bioseguridad);
- manténgase lejos de otras granjas, ferias de aves y zonas de caza de acuáticas.
Cuándo el riesgo es mayor
Los brotes suelen coincidir con la migración estacional de las aves acuáticas silvestres, en primavera y otoño. En esos meses importan más que nunca los parques techados y que no haya agua abierta que atraiga a los patos silvestres.
Vacunación
En muchos países la vacunación contra la influenza aviar solo se hace por decisión del servicio veterinario oficial, y en algunos no está permitida en absoluto. No se puede vacunar contra ella por cuenta propia. El calendario general de vacunación está en nuestro artículo sobre vacunación.
Después de un brote
Volver a poblar solo es posible con permiso de la autoridad veterinaria: desinfección, un período de vacío y a veces análisis de control. Si el lote se sacrificó por orden oficial, muchos países pagan una compensación al dueño, y para reclamarla hacen falta registros del tamaño del lote y de la producción.
Registros que le van a servir
En EggPulse el tamaño del lote, la mortalidad, el agua y el alimento se registran para cada galpón. Una caída fuerte se ve el primer día, y para una inspección o un reclamo de compensación la historia del lote está a mano.
