Курица-несушка у гнезда в птичнике, рядом лоток с яйцами

Сколько живут куры и когда пора менять стадо

От чего зависит продолжительность жизни курицы, как меняется яйценоскость по годам и когда выгоднее заменить стадо.

В хорошем дворе курица может прожить пять–восемь лет, а в промышленном хозяйстве стадо обычно меняют уже через полтора-два года. Разница не в здоровье, а в расчёте: яиц у старой курицы меньше, а корма она ест столько же.

Яйценоскость по возрасту

ВозрастЧто происходит
5–6 месяцевНачало яйцекладки, яйца ещё мелкие
7–18 месяцевПик, самое большое число яиц
2-й годЯиц примерно на 10–20 % меньше, яйца крупнее, скорлупа тоньше
3-й год и дальшеПродолжает нестись, но заметно реже

Цифры ориентировочные: сильно зависят от породы, корма и условий. О спаде — в статье про причины падения яйценоскости.

От чего зависит продолжительность жизни

Когда менять стадо

Это вопрос денег, а не возраста. Сравните три числа:

  1. Процент яйценоскости (как считать).
  2. Расход корма на десяток яиц.
  3. Цена, по которой вы продаёте яйцо.

Когда выручка от яиц перестаёт покрывать корм и прочие расходы, пора менять стадо или хотя бы его часть. Как считается эта граница, разобрано в статьях про рентабельность и себестоимость яйца.

Если куры — питомцы

Для семьи, где куры живут «для души», срок жизни важнее яиц. Тогда корм, чистота и ветеринар обходятся дороже, чем даёт яйцо, но курица живёт долго и приносит радость.

Когда менять — по цифрам

В EggPulse яйценоскость, корм и затраты считаются автоматически, а динамика по птичнику видна на графике. Решение о замене стада получается из чисел, а не из ощущений.