Цыплята в три недели вдруг ходят на «кулачках», поджав пальцы. Или у несушек при отличном корме тонкая скорлупа. Хозяин меняет поставщика, добавляет мел, покупает антибиотик — а дело в нескольких граммах на тонну, которых в корме не оказалось. Витамины и микроэлементы занимают меньше процента рациона, но без них остальные 99 % не работают.
Что такое премикс и зачем он
Премикс — смесь витаминов, микроэлементов (марганец, цинк, медь, железо, йод, селен), иногда аминокислот на наполнителе. В заводском комбикорме он уже есть. Если вы делаете смесь сами, премикс обязателен: обычно 0,5–1 % от массы корма, точная доза — на этикетке.
- Премикс под вид и возраст. Для бройлеров, несушек, молодняка, родительского стада составы разные. Премикс для несушек в корме бройлера — недобор по одним витаминам и перебор по кальцию.
- Не «на глаз». Доза в полпроцента означает 5 кг на тонну или 50 граммов на 10 кг. Без весов её не отмерить.
- Перемешивать в два шага. Сначала премикс с небольшой частью корма, потом эту часть — со всем остальным. Иначе одним курам достанется двойная доза, другим ничего.
Признаки нехватки
У молодняка
| Что видно | Чего не хватает |
|---|---|
| Падает, запрокидывает голову, ходит кругами — чаще в 2–4 недели | Витамина E и селена |
| Ходит на «кулачках», пальцы подогнуты внутрь | Витамина B₂ |
| Сустав толстый, нога уходит в сторону | Марганца, холина, ниацина |
| Корки на лапах и в углах клюва | Биотина |
| Мягкие кости и клюв | Витамина D₃ |
У несушек
| Что видно | Чего не хватает |
|---|---|
| Тонкая и мягкая скорлупа | Витамина D₃ |
| Выделения из глаз и ноздрей, белые бляшки во рту | Витамина A |
| Меньше яиц, бледный желток | Витамина A |
| Яйца есть, а цыплята из них выводятся плохо | Витамина B₂ и других витаминов группы B |
Чаще всего нехватка бывает на самодельном корме без премикса, на старом корме и у птицы без солнца и зелени.
Параличи бывают и при болезни Марека, «звёздочёт» — при ньюкасле, проблемы с ногами у бройлеров — от быстрого роста. Если признаки у нескольких птиц, покажите их ветеринару: вскрытие павшей птицы скажет больше, чем любая таблица.
Витамины в воду — когда это работает
Водорастворимые комплексы хороши как короткий курс: после вакцинации, перевозки, жары, болезни, в начале линьки. Три-пять дней по инструкции — и обратно на обычный корм. Постоянную нехватку в рационе они не исправят: в воде витамины быстро разрушаются, а пьёт птица неравномерно.
- разводите на день, не на неделю;
- в металлических поилках на солнце витамины разрушаются ещё быстрее;
- промывайте поилки после курса: сладкая вода — корм для бактерий.
Витамины тоже портятся
Премикс в мешке в тёплом сарае за лето теряет заметную часть витаминов A, D₃ и E. Комбикорм через пару месяцев хранения тоже уже не тот, что на этикетке.
- Покупайте премикс на 2–3 месяца, не на год.
- Храните в прохладе и темноте, мешок закрытым.
- Не смешивайте премикс с известняком и солью заранее: в смеси витамины разрушаются быстрее.
- Готовый корм — не дольше 3–4 недель.
Больше — не значит лучше
Перебор витамина D₃ откладывает кальций в почках, перебор витамина A мешает усвоению других витаминов, лишний селен ядовит. Двойная доза премикса «для профилактики» — деньги на ветер в лучшем случае. Если кормите заводским комбикормом, отдельный премикс не нужен.
Добавки в учёте
В EggPulse премиксы и добавки заводятся на складе как компоненты, а в рецепте задаётся их доля. При кормлении по рецепту премикс списывается вместе с зерном и шротом, и видно, сколько его осталось. Как собрать смесь целиком — в статье про рацион из своего зерна.

