ไก่เนื้อโตเร็วจนมองไม่ออกว่าตามหลัง เพราะตัวใหญ่ขึ้นทุกวัน ตาชั่งเป็นวิธีเดียวที่จะรู้ว่าฝูงเป็นไปตามแผนหรือไม่ ถ้าไม่ชั่ง คุณจะคำนวณ อัตราแลกเนื้อ และวันจับไม่ได้
ชั่งเมื่อไร
- สัปดาห์ละครั้ง เป็นอย่างน้อย ในสองสัปดาห์แรกชั่งบ่อยกว่านั้นจะดี เช่น วันที่ 3 และวันที่ 7
- วันเดิมของสัปดาห์ เวลาเดิม ตอนเช้าก่อนให้อาหารดีที่สุด กระเพาะพักที่เต็มเพิ่มน้ำหนักได้หลายสิบกรัม
- สภาพเดิมทุกครั้ง ใช้ตาชั่งเครื่องเดิม
ชั่งกี่ตัว
ชั่งแบบสุ่ม: ฝูงเล็ก 30–50 ตัว ฝูงใหญ่ 1–2% แต่ไม่น้อยกว่า 50–100 ตัว สำคัญคือจับจากหลายจุด: ข้างผนัง กลางโรงเรือน ที่รางอาหารและที่ให้น้ำ ตัวที่จับง่ายมักเป็นตัวใหญ่ที่สุดหรืออ่อนแอที่สุด ค่าเฉลี่ยจากตัวพวกนี้จะคลาดเคลื่อน
ใช้แผงกั้นล้อมพื้นที่หลายจุดในโรงเรือน แล้วชั่งทุกตัวที่อยู่ในวงล้อม ตัวอย่างจะเป็นแบบสุ่มจริง
เทียบกับอะไร
ทุกสายพันธุ์มีตารางน้ำหนักเป้าหมายตามวัน ค่าอ้างอิงของไก่เนื้อสายพันธุ์สมัยใหม่ เฉลี่ยคละเพศ:
| อายุ | น้ำหนักมีชีวิต, กรัม |
|---|---|
| 7 วัน | 180–210 |
| 14 วัน | 480–550 |
| 21 วัน | 950–1,050 |
| 28 วัน | 1,550–1,700 |
| 35 วัน | 2,200–2,400 |
| 42 วัน | 2,800–3,000 |
นี่คือเป้าหมายในสภาพฟาร์มเชิงพาณิชย์ ฟาร์มเล็กมักได้น้ำหนักต่ำกว่า 10–15% ซึ่งไม่เป็นไร สิ่งสำคัญคือส่วนต่างไม่ควรกว้างขึ้นทุกสัปดาห์
ทำไมวันที่ 7 สำคัญมาก
น้ำหนักวันที่ 7 ควรเป็นประมาณ 4–5 เท่าของน้ำหนักแรกเกิด ถ้าน้อยกว่านั้น ลูกไก่เริ่มต้นไม่ดี: หนาว หาอาหารหรือน้ำไม่เจอ สัปดาห์แรกแทบชดเชยไม่ได้ในภายหลัง และส่วนที่ตามหลังจะติดไปตลอดรุ่น วิธีจัดการช่วงเริ่มต้นดูใน สองสัปดาห์แรก
ความสม่ำเสมอ
ค่าเฉลี่ยอาจดูดี แต่ฝูงอาจไม่สม่ำเสมอ: บางตัวใหญ่ บางตัวตามหลัง สิ่งนี้ดูได้จากความสม่ำเสมอ คือสัดส่วนไก่ที่น้ำหนักอยู่ในช่วง ±10% ของค่าเฉลี่ย
| ความสม่ำเสมอ | การประเมิน |
|---|---|
| มากกว่า 80% | ดี |
| 70–80% | พอรับได้ ตรวจรางอาหารและที่ให้น้ำ |
| น้อยกว่า 70% | ไม่ดี: แออัด รางอาหารไม่พอ หรือป่วย |
ถ้าน้ำหนักตามหลัง
- ทุกตัวมีที่ที่รางอาหารและที่ให้น้ำพอไหม
- หนาวหรือร้อนเกินไปหรือเปล่า (สภาพแวดล้อมในโรงเรือน)
- อาหารถูกตามอายุไหม เป็นอาหารล็อตใหม่หรือเปล่า
- ฝูงดื่มน้ำเท่าไร การใช้น้ำที่ลดลงมักมาก่อนการโตที่ช้าลง (เรื่องการใช้น้ำ)
น้ำหนัก เป้าหมาย และอัตราแลกเนื้อเคียงกัน
ใน EggPulse การชั่งน้ำหนักบันทึกตามรุ่น และน้ำหนักเฉลี่ยแสดงบนกราฟข้างสัปดาห์ก่อน เมื่อรวมกับการใช้อาหาร แอปจะคำนวณอัตราแลกเนื้อ การตามหลังจึงเห็นทั้งในน้ำหนักและในเงิน


