Vịt là một trong những gia cầm lấy thịt lớn nhanh nhất: vịt Bắc Kinh con tăng hơn ba kilôgam trong bảy tuần. Nhưng có một điều làm hỏng kế hoạch của người mới: sau tuần thứ tám, vịt bắt đầu thay lông non, và không thể vặt lông cho thân thịt sạch được nữa.
Ba tuần đầu
Vịt con một ngày tuổi cần khoảng 30 °C dưới nguồn nhiệt trong tuần đầu; sau đó giảm 3–4 độ mỗi tuần. Vịt lớn nhanh, đến tuần thứ ba chỉ cần sưởi vào ban đêm và khi trời lạnh.
Nước với vịt con quan trọng hơn với gà con. Vịt không chỉ uống mà còn rửa lỗ mũi và mắt, nên máng uống phải cho vịt nhúng được cả mỏ. Núm uống thôi là không đủ. Thêm về cách cho uống trong nước cho vịt.
Vịt con cần nhiều niacin (vitamin B3) hơn gà con. Ăn thức ăn gà con không bổ sung, chân vịt sẽ yếu và cong. Hãy dùng thức ăn cho vịt con hoặc hỏi nhà sản xuất về thành phần.
Ăn bao nhiêu và nặng bao nhiêu
Tham khảo cho vịt Bắc Kinh và vịt mulard ăn thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh:
| Tuổi | Trọng lượng sống, kg | Thức ăn mỗi tuần, kg/con |
|---|---|---|
| 1 tuần | 0,2–0,25 | 0,2 |
| 3 tuần | 1,0–1,2 | 0,9–1,1 |
| 5 tuần | 2,2–2,5 | 1,5–1,7 |
| 7 tuần | 3,0–3,5 | 1,8–2,0 |
Trong bảy tuần mỗi con vịt ăn 8–9 kg thức ăn, hệ số chuyển hóa khoảng 2,6–2,9. Nuôi bằng cám ngũ cốc và cỏ thì vịt lớn chậm hơn nhưng thức ăn rẻ hơn. Cách nào có lời hơn với bạn là do con số quyết định, không phải thói quen.
Khi nào xuất chuồng
Vịt Bắc Kinh xuất lúc 7–8 tuần, vịt mulard lúc 8–10 tuần. Dấu hiệu đã sẵn sàng: lông cánh dài tới đuôi và bắt chéo trên lưng, vặt lông không còn lông măng.
Nếu trễ, vịt bắt đầu thay lông non: da đầy lông măng và thân thịt mất giá trị. Phải chờ 3–4 tuần cho xong, và suốt thời gian đó vịt vẫn ăn mà gần như không tăng cân. Vì vậy hãy định ngày xuất chuồng từ lúc nhập vịt và thỏa thuận trước với người mua.
Chỗ ở và chất độn
- Đến 3 tuần khoảng 15–20 con mỗi mét vuông; lúc xuất chuồng 4–5 con mỗi mét vuông trong chuồng.
- Vịt làm ướt chất độn. Bổ sung vật liệu khô mỗi ngày, nhất là quanh máng uống.
- Sân có cỏ giúp giảm thức ăn và chân khỏe hơn, nhưng cần bóng mát khi trời nóng.
Tiền nằm ở đâu
Vịt có lời khi bán đúng lúc và bán nguyên con. Mỗi tuần thừa sau tuần thứ tám tốn gần hai kilôgam thức ăn mỗi con. Cách tính giá thành và giá bán xem trong bán trứng và thịt từ trang trại.
Không lỡ ngày xuất chuồng
Trong EggPulse, đàn vịt con lưu ngày nhập, trọng lượng và lượng thức ăn, còn tuổi được tính tự động. Dễ dàng thấy còn bao nhiêu ngày nữa đến tuần thứ tám để không bị lỡ giữa mùa bận rộn.
