Hầu như trang trại nào cũng ghi chép, chỉ là theo cách khác nhau: cuốn sổ treo trên đinh trong chuồng, bảng tính trên máy tính ở nhà, ứng dụng trên điện thoại. Cách nào cũng dùng được, cho đến một quy mô trại và số người nhất định. Hãy nói thẳng những giới hạn đó nằm ở đâu.
So sánh
| Sổ tay | Bảng tính | Ứng dụng | |
|---|---|---|---|
| Ghi ngay trong chuồng | Được, nếu nhớ mang bút | Không, để sau ở máy tính | Được, từ điện thoại, kể cả khi không có mạng |
| Tính toán | Bằng tay | Công thức phải tự viết | Tự động: tỷ lệ đẻ, FCR, giá thành |
| Nhiều người | Một cuốn sổ cho tất cả | Một người giữ file, người khác giữ bản sao | Dữ liệu chung, mỗi người trên điện thoại của mình |
| Nhắc việc | Không | Không | Tiêm phòng, công việc, thức ăn sắp hết |
| An toàn | Bị ướt, bị mất | Chừng nào máy tính còn chạy | Bản sao trên đám mây |
| Chi phí | Gần như không | Miễn phí, nhưng mất thời gian thiết lập | Gói miễn phí hoặc thuê bao |
Khi nào sổ tay là đủ
Một tá gà mái cho gia đình, một chuồng, một người. Ghi số trứng và thức ăn, cộng lại mỗi tháng một lần, sổ tay sẽ đáp ứng được. Điều quan trọng là ghi mỗi ngày, chứ không phải “cuối tuần nhớ lại”.
Khi nào bảng tính tốt hơn
Nếu bạn thích con số, làm việc với máy tính và sẵn sàng tự xây công thức. Bảng tính giỏi tính giá thành và vẽ biểu đồ. Điểm yếu: dữ liệu phải mang từ chuồng về, công thức hỏng khi sao chép dòng, và người thứ hai thường sửa bản sao file của riêng mình.
Khi nào thiếu ứng dụng bắt đầu tốn tiền
- Nhiều chuồng hoặc nhiều đàn khác tuổi. Lịch tiêm phòng, cân và xuất chuồng không còn nhớ hết trong đầu.
- Nhiều hơn một người. Ghi trùng và bỏ sót, xem thêm trong điều hành trang trại cùng nhân viên.
- Cần thấy bức tranh ngay. Không phải cuối tháng, mà vào chính ngày tỷ lệ đẻ giảm hay số chết tăng.
- Chuồng không có sóng. Bạn cần ghi ở nơi mình làm việc, không phải nơi có sóng.
Cần ghi gì, dù chọn cách nào
- Quy mô đàn, số chết và loại thải, hằng ngày.
- Số trứng nhặt và trứng vỡ, hằng ngày.
- Thức ăn: cho ăn bao nhiêu và nhập về bao nhiêu.
- Khối lượng, hằng tuần.
- Tiêm phòng và điều trị kèm ngày và sản phẩm.
- Tiền: chi phí và doanh số.
Mọi chỉ số chính đều đến từ các ghi chép này: tính chỉ số nào và bao lâu một lần có trong KPI trang trại hằng tuần.
Chuyển đổi thế nào để không mất gì
Đừng chuyển toàn bộ lịch sử. Bắt đầu ghi chép mới vào một ngày thứ Hai, và để các số tổng cũ trong sổ hoặc bảng tính. Một tháng ghi chép mới là đủ cho biểu đồ và so sánh.
Trong EggPulse hoạt động thế nào
Ghi chép được nhập từ điện thoại ngay trong chuồng, không cần internet: dữ liệu lên đám mây khi có kết nối. Tỷ lệ đẻ, FCR và giá thành được tính tự động, và mỗi bản ghi cho biết thành viên nào trong nhóm đã nhập. Báo cáo xuất được ra PDF và CSV, ví dụ để tiếp tục làm việc trong bảng tính.
