Яйцо и калькулятор на столе учёта

Инкубация индюшиных и утиных яиц: режим по дням и отличия от куриных

Режим инкубации яиц индеек, уток и мускусных уток, почему утиные яйца охлаждают, когда прекращать переворот и что делать с грязными яйцами.

Индюшиные и утиные яйца инкубируются дольше куриных — 28 дней, а у мускусной утки все 35. Режим похож на куриный, но с отличиями, которые решают, сколько птенцов выведется: влажность, охлаждение и сроки переворота.

Подготовка яиц

Индюшиные яйца

СуткиТемператураВлажностьЧто делать
1–2537,5–37,6 °C55–60 %Переворот не реже 4–6 раз в сутки
26–2837,2 °C70–75 %Переворот прекращают, ждут вывода

Индюшиные яйца пёстрые, и просвечивать их труднее: нужен яркий узкий луч. Проверяют на 8-е, 14-е и 25-е сутки. Индюшата выводятся медленнее цыплят и после вывода особенно чувствительны к тому, найдут ли корм и воду (почему гибнут индюшата).

Утиные яйца

СуткиТемператураВлажностьЧто делать
1–1337,8 °C60–65 %Переворот 4–6 раз в сутки
14–2537,5 °C55–60 %Охлаждение и опрыскивание 1–2 раза в день
26–2837,2 °C75–80 %Без переворота, вывод

У мускусной утки инкубация длится 35 суток: те же периоды сдвигаются, переворот прекращают на 31–32-е сутки. Мулардов из яиц пекинских уток выводят по режиму пекинских.

Зачем охлаждать утиные яйца

В утином яйце много жира, и во второй половине инкубации эмбрион выделяет больше тепла, чем нужно. Утка в природе встаёт с гнезда и возвращается с мокрым пером. Поэтому с 14-х суток инкубатор открывают раз-два в день на 10–20 минут, пока скорлупа не станет чуть тёплой, и опрыскивают тёплой водой. Подробно процедура описана в статье про гусиные яйца — для уток она такая же, только короче.

Вывод

Утята и индюшата проклёвываются и выходят дольше цыплят, иногда больше суток. Не помогайте им выбраться раньше времени: если сосуды в плёнке ещё не высохли, птенец истечёт кровью. Не открывайте инкубатор без нужды — падение влажности прилепляет плёнку к птенцу.

Чего ждать

Хороший домашний результат для индюшиных и утиных яиц — 65–80 % выведенных от заложенных. Если меньше, разбирайте по времени гибели эмбрионов, как в статье про ошибки инкубации.

Каждый вид — свой календарь

В EggPulse у закладки указывается вид птицы, и даты овоскопирования и окончания переворота считаются по нему. Для индеек, уток и кур в одном инкубаторе это особенно удобно: календари разные, а напоминания не перепутаются.